Mae'r alcanau neu hydrocarbonau asetylenig yn hydrocarbonau a nodweddir gan bresenoldeb bond triphlyg carbon-carbon. Mae alcanau nad ydynt yn gylchol yn ymateb i'r fformiwla foleciwlaidd C.nH2n-2. Mae ganddyn nhw rywfaint o sefydliad hyd yn oed yn uwch na gradd alcenau.
Ymhlith priodweddau cemegol alcanau yn tynnu sylw at y ffaith eu bod nhw cyfansoddion polaredd isel, felly anhydawdd mewn dŵr, ond yn weddol hydawdd mewn toddyddion organig cyffredin fel ether, bensen, neu garbon tetraclorid.
Mae'rberwbwyntiau a thoddi mae alcanau yn debyg iawn i rai alcanau neu alcenau sydd â'r un nifer o garbon. Ar y llaw arall, mae'r effaith ar y cysonion corfforol hyn, sydd â nifer y carbonau a phresenoldeb canghennau yn y gadwyn (sy'n newid i'r un cyfeiriad), yn fwy amlwg.
Yr alkyne symlaf yw asetylen, maent yn dilyn y propylen (neu domen) a'r butino, a all fod yn 1-bwtan (bond driphlyg ar ddiwedd y moleciwl) neu'n 2-bwtan (bond driphlyg yng nghanol y moleciwl). Mae'r tri hyn yn nwyon; y rhai sydd â'r nifer uchaf o atomau carbon yw hylifau neu solet.
Yn debyg i alcenau, mae'r bondiau triphlyg sy'n nodweddu alcanau yn eu rhoi iddynt adweithedd cemegol gwych y sylweddau hyn ac yn eu gwneud yn dueddol iawn o gael adweithiau adio (hydrogen, halogenau, dŵr, ac ati) ac eraill. Fodd bynnag, nid yw'r tri bond sy'n uno un atom carbon ag un arall yn gyfwerth: mae un ohonynt (a elwir y bond sigma) yn gryfach ac yn gweithredu fel y prif sy'n gyfrifol am yr undeb. Gall y cyfansoddyn sy'n deillio o hyn ddigwydd bod â bondiau dwbl neu ddim ond bondiau sengl.
Gelwir cyfansoddion sydd â'r bond driphlyg ar un pen o'r gadwyn alcanau terfynol; nodweddir y cyfansoddion hyn gan eu asidedd amlwg. Mewn gwirionedd, alcanau terfynol yw'r hydrocarbonau syml mwyaf asidig. Y hyd rhwng atomau carbon yn y bond yw 1.20 amstrongs (hyd yn oed yn fyrrach nag alcenau ─1.34 amstrongs- ac hyd alcanau ─1.54 amstrongs─). Gall bondiau carbon-carbon sengl, dwbl a thriphlyg gydfodoli yn yr un moleciwl. Pan fydd hyn yn digwydd, enwir yr hydrocarbon fel alkyne a nodir lleoliad y bond dwbl gyda'r diweddglo "ene", gan ei fewnosod lle bo hynny'n briodol
Rhestrir enghreifftiau o alcanau isod:
- ethyne (asetylen)
- tip
- 2- pentine
- 2-butyne
- 1-butyne
- Hydref 3
- 2-nonino
- Asetylen Methyl
- Asetylen ethyl
- 1-ene-4-hexyne
- Asetylen propyl
- Asetylen Terbutyl
- 6,6-diethyl-4-noniino
- 5,6-dimethyl-3-heptin
- 3,3-diethyl-3,5-nonadiino
- cyclobutine
- 3-ethyl -5-ethynylhepta-1,6-diino
- 5-methyl-2-hexyne
- 3,5,7-decatriino
- 6-methyl-2,4-heptadiino